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안녕하세요 ^.^
오늘은 29개월 유아식 반찬으로
'닭다리 데리야끼 구이' 레시피를
알려드리려고 합니다 :)
어제 퇴근하고
동동즈에게 해줬는데
반응이 너무 좋아서
밥 잘 안 먹는 아이에게도
도움이 될까 싶어...♥
<닭다리 데리야끼 구이>
닭다리 5개 (한팩)
우유 200ml
간장 5스푼
맛술 3스푼
설탕 0.5스푼
올리고당 2스푼
다진마늘 0.5스푼
파슬리 (선택)
자 그럼 만들어볼까요 ^.^~?
1. 닭다리의 기름기를 제거한 후,
우유에 20분정도 담궈 주세요.
닭의 비린내를 잡아주는 중입니다 ㅎ.ㅎ~!!
2. 닭다리를 깨끗하게 물로 씻어 주세요
3. 닭다리에 칼집을 내 주세요
살이 안쪽까지 잘 익을 수 있도록 하기 위함이예요!
4. 에어프라이어로 180도 20분 돌려주세요 (앞면)
20분이 지나면 이렇게 구워졌을 거예요~
5. 뒤집어서 180도 10분 구워주 세요
그럼 닭다리가 겉은 바삭, 속은 촉촉!
6. 후라이팬에 올린 후, 양념을 넣어준 후
노릇노릇 양념을 입혀주세요~!
(간장 5스푼, 맛술 3스푼, 설탕 0.5스푼,
올리고당 2스푼, 다진마늘 0.5스푼)
짜잔!
마지막엔 파슬리가루 톡톡! ㅋㅋㅋ
유아식 반찬 '닭다리 데리야끼 구이' 완성!!!
요즘 동동즈는 밥을 잘 안 먹어서
걱정이 많은데
입 쩍쩍 벌리게 하는 메뉴였어요 ~
어제는 김밥, 미역국, 닭다리, 계란까지
싹 다 비웠답니다 ㅎ.ㅎ~!!
29개월 유아식 반찬으로
닭다리 데리야끼 구이 추천합니다~!
어른 맥주 안주로도 좋아요 :)
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