'유아식' 태그의 글 목록
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유아식 반찬 :: 소고기 가지볶음 (feat. 안먹아기 완밥한 메뉴) 안녕하세요 이웃님들 :) 오랜만에 유아식 반찬으로 돌아왔습니다 ㅎㅎ ​ 요즘 랄라가 정말 밥을 안 먹어요,,,ㅠㅠ (넘나 스트레스) ​ 다른건 다 잘 먹어요 빵, 과일, 요거트, 우유 등등.. ​ 그런데 밥, 그놈의 밥을 죽어라 안 먹는 (밥) 안먹아기 랍니다 ㅠㅠ ​ 오늘 랄라의 완밥을 목표로 퇴근하자마자 열심히 유아 반찬을 만들었어요 ​ 일명 '소고기 가지볶음' 🧡 ​ 가지 1개 소고기 한주먹(밥공기 1/2) 양파 반개 ​ 간장 1스푼 굴소스 0.5스푼 올리고당 1스푼 다진마늘 0.5스푼 참기름 휘리릭~ 1. 가지, 양파를 잘라주고, 소고기 준비해주세요 ​ 양파, 가지는 아이들이 먹을거라 잘게 잘라줬어요~ 소고기 가지볶음 (유아반찬) ​ 소고기 부위는 아이 소고기무국 끓여주려고 사온 양지가 남아 있어.. 2022. 1. 18.
닭다리 데리야끼 구이 :: 29개월 유아식 반찬으로 제격! 안녕하세요 ^.^ 오늘은 29개월 유아식 반찬으로 '닭다리 데리야끼 구이' 레시피를 알려드리려고 합니다 :) ​ 어제 퇴근하고 동동즈에게 해줬는데 반응이 너무 좋아서 밥 잘 안 먹는 아이에게도 도움이 될까 싶어...♥ ​ 닭다리 5개 (한팩) 우유 200ml ​ 간장 5스푼 맛술 3스푼 설탕 0.5스푼 올리고당 2스푼 다진마늘 0.5스푼 ​ 파슬리 (선택) 자 그럼 만들어볼까요 ^.^~? 1. 닭다리의 기름기를 제거한 후, 우유에 20분정도 담궈 주세요. ​ 닭의 비린내를 잡아주는 중입니다 ㅎ.ㅎ~!! ​​ 2. 닭다리를 깨끗하게 물로 씻어 주세요 ​ 3. 닭다리에 칼집을 내 주세요 ​ 살이 안쪽까지 잘 익을 수 있도록 하기 위함이예요! ​​ 4. 에어프라이어로 180도 20분 돌려주세요 (앞면) 20분.. 2022. 1. 18.
아기 시금치 프리타타, 아직도 안 해 보신 분 필독♡ 동동즈가 돌쯤 되고 유아식을 시작할 때쯤, #시금치프리타타 를 만들어 주고 싶었다 ​ 하지만 그때마다 냉장고에 시금치가 없다는 핑계로, 시금치 있어도 레시피 찾기 귀찮다는 핑계로 매번 미루고 미루다가 ​ 드.디.어 17개월만에 처음으로​ #아기시금치프리타타 를 만들어 보았다!!!!! (귀차니즘 만렙 엄마라 미안하다 얘드라,,,)​ ​ 아기 시금치 프리타타 재료 ​ 소고기(한우 불고깃감) 2장 시금치 3개(...?) 방울토마토 4개 느타리버섯 3개(...?) 달걀 2개 이즈니 버터 1/2 스푼 1. 재료를 준비합니다​ ​ 시금치는 3묶음(...이라고 해야 하나요) 느타리버섯도 3묶음 ㅋㅋㅋㅋ 소고기는 얇은 불고깃감 2장 썼어요~ ​ 아이들 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 ^^ 시금치 - 4등분 해서 자르기 버.. 2022. 1. 18.
아기 등갈비찜, 밥솥으로 하면 완전 쉬워요! 저번에는 냄비로 하는 아기 등갈비찜이었다면 이번에는 밥솥으로 하는 등갈비찜을 소개합니다 :-) 아기 등갈비찜 (밥솥 버전) ​ 등갈비 1팩 (12개 정도) 사과 1개, 양파 1개, 당근 반개 간장 2스푼 배도라지즙 1포 맛술 1스푼 물 240ml (👉참고사항 참조!) ※ 참고할 사항 ※​ 전 240ml로 했는데 국처럼 되었어요...ㅠㅠ 나중에 냄비로 졸였는데, 훨씬 더 부드럽고 간이 잘 배긴 했어요^^ 혹시 2차적으로 냄비 안하실 분은 물양을 50~80정도로만 추천!!) 한돈 등갈비 준비! 💜💜💜 ​ 1. 찬물에 1시간 정도 담궈줍니다 1시간 후에, 찬물로 한 번 다시 깨끗하게 헹궈주세용~ ​ 2. 끓는 물에 10분 정도 데칩니다 (불순물, 기름 제거) 아기 등갈비찜인만큼, 기름기가 너무 많으면 아이에게.. 2022. 1. 18.
아기 버섯볶음 (유아식 기본 반찬) 오늘은 #유아식 의 기본 반찬 중 하나인 #아기버섯볶음 을 알려드릴게요 ^,^! ​ #초간단 #순삭메뉴 랍니다 ♡ ​ 버섯 (느타리, 표고) 양파 당근 파 ​ 기름 2스푼 소금 톡톡 간장 아기숟갈 1스푼 참기름 아기숟갈 1스푼 1. 기름 2스푼 두르고 파 기름 내기! ​ 2. 양파, 당근을 넣고 볶기 ​ 3. 양파가 투명해지고, 당근이 어느정도 익으면 버섯 넣고 볶기 ​ 4. 소금 한꼬집 (조금만) 톡톡 뿌리기 간장 아기숟갈 1스푼 넣기 ​ 5. 마지막 불 끄기 전에 참기름 아기숟갈 1스푼! (훨씬 고소해지고 맛있어요 >, 2022. 1. 18.
아기 새우크림파스타 (폭풍흡입 메뉴로 강추!) 밥 안 먹는 아이에게 만들어주세요 ♡ ​ #우유 #치즈 만 있으면 #새우크림파스타 맛있게 만들 수 있어요 :-) ​ ​ 푸실리면 (한웅큼) 우유 250ml 아기치즈 1장 미니 칵테일새우 양파 버섯 (표고, 느타리버섯) ​ 올리브유 2스푼 소금 1꼬집 파슬리 가루 톡톡! 1. 재료 손질하기​ - 느타리버섯 2개, 표고 1/2개 작게 썰기 - 양파 1/4 작게 다지기 - 칵테일새우는 삶아서 준비 (한웅큼 30개 정도..?) ​ ​2. 소금 1꼬집 넣고 물 끓이기 ​ 3. 물 끓으면 푸실리면 넣고 10분 정도 푹 삶아주기 - 푹 삶아야 아기가 편하게 먹을 수 있더라구요~ - 전 면 삶을 때, 새우도 같이 삶았어요 ㅎㅎㅎ (새우는 한 4~5분 정도 익힌거 같아요!) ​ ​면이 익을 동안 우린 이제 야채를 볶아줄.. 2022. 1. 18.
16개월 유아식 - 멸치 주먹밥 (with 계란) 폭풍 흡입!! 어느덧 동동즈도 #16개월 차에 접어들었다. #유아식 #반찬 은 매일매일의 고민 ㅠㅠ ​ 오늘은 처음으로 #멸치볶음 에 도전해 보았다 :-) 최종 요리는 #멸치주먹밥 ❤ 재료 ​ 볶음용 멸치 ​ 물 3스푼 간장 0.5스푼 올리고당 0.5스푼 참기름 0.5스푼 1. 볶음용 멸치를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 10-15분 정도 불린다. (염분 제거 및 말랑말랑해지라고.... ^^) ​ 2. 불린 멸치를 잘게 간다. (그냥 먹기엔 불편해할 수 있을 것 같아 갈아줬어요) ​​ 3. 양념을 미리 준비한다. (물 3스푼, 간장 & 올리고당 & 참기름 0.5스푼 한꺼번에 쉐낏쉐낏!!!) ​ ​4. 후라이팬에 멸치를 볶아준다. (기름 두르지 말고 그냥 볶아주세요 ~~ 너무 볶으면 딱딱해질거 같아서 살짝만 볶았어요) .. 2022. 1. 18.
아기 등갈비찜, 냄비로 만들어도 맛있어요 :-) 오늘은 #아기등갈비찜 을 만들어 보았어요 :0 ​ 저번에 만들었을 때에는 '밥솥 만능찜 모드'로 했는데 오늘은 냄비를 이용해서 만들어 보았답니다. (사실, 밥솥으로 했던 걸 까먹었어요....^^.....하하하.... 기억력 무엇...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ) ​ ✽ 아기 등갈비찜 재료 ✽ ​ 등갈비 1팩 (13개 정도?), 사과 1개, 양파 1개, 당근 1/2개, 간장 2스푼, 배도라지즙 1포, ​ + 맛술 1스푼 1. 등갈비 핏물 제거하기 1시간 정도 찬물에 담궈 놨어요 ~ 핏물 제거 후에 찬물로 한 번 깨끗하게 씻어 줬답니다. ​ ​ 2. 야채 손질하기 등갈비 핏물 제거하는 동안에 야채를 손질해줍니다. 양파 반개, 당근 반개를 아기가 먹기 좋게 작게 잘라요~ ​ ​​ 3. 등갈비 살짝 데치기 불순물 제거, 잡내 .. 2022. 1. 18.
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